1. Bolsas sin asas

Las bolsas de papel sin asas son uno de los formatos más utilizados en panaderías y pastelerías. Se trata de una solución sencilla, económica y funcional, perfecta para productos de pequeño o mediano tamaño.

Usos frecuentes: barras de pan, cruasanes, empanadas, bollería…

Ventajas:

• Fácil apilado y almacenamiento.
• Buena ventilación para productos recién horneados.
• Económicas y biodegradables.

Este tipo de bolsa es ideal para ventas rápidas en mostrador y puede fabricarse en papel kraft natural o blanco, con diferentes gramajes según la resistencia requerida.

2. Bolsas sin asas tipo SOS

Las bolsas tipo SOS (Self-Opening Sack) cuentan con fuelle lateral y fondo reforzado, lo que permite que se mantengan de pie por sí solas, facilitando su llenado. Aunque también carecen de asas, su estructura es más sólida que las bolsas básicas.

Usos frecuentes: cajas pequeñas de pasteles, bandejas de repostería, bollería surtida.

Ventajas:

• Se mantienen abiertas por sí mismas.
• Mayor capacidad y estabilidad.
• Aptas para personalización con impresión a una o varias tintas.

Estas bolsas son ideales para panaderías, pastelerías o reposterías que buscan un punto medio entre simplicidad y funcionalidad sin necesidad de incorporar asas.

3. Bolsas de papel con asa plana

Cuando se necesita una opción más resistente y cómoda para el transporte, las bolsas con asas planas son una excelente elección. Suelen fabricarse con papel de mayor gramaje y están preparadas para soportar más peso.

Usos frecuentes: cajas de tartas, encargos grandes, pedidos para llevar.

Ventajas:

• Cómodas para el cliente.
• Buena capacidad de carga.
• Imagen más cuidada del negocio.

Además, este formato es muy agradecido en cuanto a personalización, ya que el cuerpo de la bolsa ofrece un amplio espacio para incluir logotipos, colores corporativos o mensajes promocionales.

4. Papel antigrasa para envolver alimentos

Aunque no se trata de una bolsa como tal, el papel antigrasa es un imprescindible en el sector. Se utiliza para envolver alimentos grasos o pegajosos, protegiendo tanto el producto como el exterior del envoltorio.

Usos frecuentes: napolitanas de chocolate, donuts, hojaldres, porciones de tarta.

Ventajas:

• Resistente a aceites, cremas y glaseados.
• Apto para contacto alimentario directo.
• Disponible en formato liso, impreso o personalizado.

El papel antigrasa puede utilizarse solo o como complemento dentro de una bolsa más grande, asegurando que los productos se mantengan limpios y apetecibles durante el transporte.

Sostenibilidad y personalización: dos factores clave

Cada vez más panaderías y pastelerías se preocupan por utilizar materiales sostenibles. Es biodegradable, fácilmente reciclable y se adapta a una gran variedad de formatos.

Además, la posibilidad de personalizar las bolsas con el logotipo, colores corporativos o mensajes especiales permite a los negocios reforzar su identidad de marca, aumentar su visibilidad y ofrecer una experiencia más cuidada al cliente. Una bolsa bonita y bien diseñada puede convertirse en una herramienta de marketing que acompañe al cliente mucho después de la compra.

El tipo de bolsa que se elige en una panadería o pastelería no es un simple detalle logístico: es una decisión estratégica que afecta a la presentación, la conservación del producto, la imagen del negocio y el compromiso ambiental. Desde las bolsas sin asas hasta el papel antigrasa, cada formato cumple una función específica y contribuye a mejorar la experiencia del cliente. Elegir bien no solo protege el contenido, también protege la reputación del negocio.

IMSanchis llevamos más de 4 décadas fabricando bolsas de papel para panaderías, pastelerías, reposterías y para el sector de hostelería y comida para llevar. Si quieres saber más sobre nuestros productos y nuestro catálogo, contacta con nosotros a través del siguiente formulario.

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Sin embargo, con la excepcional situación en la que nos encontramos ahora mismo, se ha convertido en el único recurso para muchos negocios que han visto en él el salvavidas que les está permitiendo mantenerse a flote.

No obstante, y aunque muchos negocios sí estaban familiarizados con el servicio, otros no estaban preparado para ello y han tenido que adaptarse rápidamente en vista de la dramática situación en la que nos encontramos.

Uno de los puntos más importantes a tener en cuenta en dicha adaptación, es la forma en la que los clientes reciben el producto y lo transportan.

Y es que hay muchas maneras de hacerlo, muchas opciones, y elegir la mejor dependerá del propio producto, ya que cada uno de ellos (pizzas, hamburguesas, churros o pasteles) tiene su envoltorio y forma de transporte adecuado.

En este artículo os vamos a contar precisamente cuáles son las soluciones más habituales para fast food y comida para llevar, dependiendo de qué producto queramos vender.

Soluciones para fast food y comida para llevar

Panaderías, pastelerías o reposterías

Estos negocios, como todos los referentes al sector de la alimentación, deben utilizar bolsas de papel higiénicas que puedan entrar en contacto con los alimentos.

Nosotros trabajamos con papel kraft y papel de celulosa blanco fibra 100%, con los que realizamos bolsas y sacos para panes de diferentes tamaños totalmente personalizables. Consulta las opciones en bolsas de papel para panes en este y este enlace

Si tienes productos de repostería o pastelería, necesitarás papel para envolver también higiénico y personalizable. Este tipo de papel es recomendable que sea además antigrasa, para que aguante bien el aceite o las cremas de las elaboraciones.

Tampoco pueden faltarte bandejas para porciones de pasteles o pasteles individuales. Existen diferentes tamaños y diseños que puedes consultar aquí

Por último, hay que recordar que también tenemos cajas pasteleras de cartón con diferentes tamaños para transportar tartas o pasteles grandes para varias personas.

Bocaterías, hamburgueserías, pizzerías

Para este tipo de negocios, necesitarás bolsas de papel higiénicas y con una alta resistencia a grasas, aceites y salsas.

Para las pizzerías, dependerá de si vendes tu pizza en porciones o no. Si lo haces, deberás usar papeles para envolver o bolsas sin asas pequeñas (similares a las que se usan para transportar hamburguesas o bocadillos pero con el tamaño adecuado). Por supuesto deberán ser antigrasas.

Si por el contrario, solo vendes pizzas enteras, necesitaras cajas de cartón adecuadas al tamaño de la pizza.

Para hamburgueserías, bocaterías, bares o cafeterías, es necesario bolsas sin asas antigrasa. Nosotros tenemos tamañas específicos para bocadillo o hamburguesa. También conos, papeles para envolver, papeles snacking. Si quieres consultar todas las opciones, puedes hacerlo aquí.

Además, tenemos una amplia variedad de formatos de bolsas de papel y papeles para envolver, totalmente adaptables a las necesidades de tu negocio. Aquí encontrarás nuestro catálogo.

Y si tienes alguna duda al respecto, contacta con nosotros.

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